Gofio - Harina de trigo 1 lb.
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En la santería y religiones afrocubanas, el gofio se utiliza principalmente como ofrenda (addimú) a orishas específicos, destacando Eleguá. Se emplea amasado con miel, aguardiente o melaza para preparar dulces o bolas de gofio, buscando obtener favor, abrir caminos y mantener la buena voluntad de la deidad.
- Uso principal: Se ofrece a Eleguá para asegurar la apertura de caminos y la buena fortuna.
- Preparación: Generalmente se mezcla con melaza (melao) de caña o miel y se forman pequeñas bolas que se colocan frente al orisha.
- Significado: Al ser un alimento harinoso y dulce, representa la dulzura de la vida y el alimento energético que mantiene a los orishas propicios.
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